Linecké cukroví
2. 2. 2023
Linecké cukroví
Suroviny:
- 210 g hladké mouky
- 170 g másla (hery)
- 70 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 žloutky
- kůra z jednoho citronu
POSTUP:
1)Máslo nastrouháme, přidáme cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilkový cukr.
2)Vše dobře promícháme, přidáme mouku a vypracujeme v hladké těsto.
3)Hotové těsto necháme uležet v chladu do druhého dne.
4)Z těsta vyválíme placku a vykrajujeme tvary, které dáváme na plech s pečícím papírem.
5)Cukroví pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova.